我国劳动法律法规规定了三种工时制度，即标准工时制度、不定时工时制度和综合工时制度。
我们通常谈的加班加点工资是基于标准工时制度而言的，延长当日工作时间俗称“加点”，应当按照小时工资的150%支付加班费用，国家法定节假日的加班要按照日工资的300%支付，而双休日的加班，企业是予以补休还是给付200%的加班费，由企业根据工作需要选择安排，只有在不能安排补休的情况下才支付加班费。
我国劳动法规规定，交通、铁路、邮电、水运、航空等行业中固定工作性质特殊，需连续作业的职工可以实行综合工时制，所以，这类员工在一般情况下，也有正常的上下班时间，如果超过计算周期内总的工作时间，超过部分算加班，应按规定支付相应待遇。如遇工作日正好是周休息日的，属于正常工作；如工作日正好是法定节假日时，则要依照《劳动法》第四十四条第(三)项(即：法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬)的规定支付职工的工资报酬。
另外，在以月、季、年为单位计算工时的标准下，当员工连续工作超过月度总工时或季度总工时、年度总工时后加班的，加班费按照日工资的150%计算，国家法定节假日的加班按照日工资的300%支付。
综合上述情况来看，只有标准工时制度中的双休日加班，企业可以安排补休外，其他情况都只能以加班费支付而不能以补休代替。
相关链接：物流行业员工的加班费如何计算（一）
